Barátom, Florin, egy határozott ember, akiről majd máskor mesélek, vállalta ezt a kihívást. Így nyitotta meg városunk első igazi éttermét. GRENIER-nek hívják, és a Calea Romaniloron található. A 13-as szám alatt, hogy megváltoztassuk a szerencsénket. Az én szerencsém az volt, hogy meghívtak a brasserie megnyitójára. Különben lemaradtam volna egy csodálatos eseményről (csúcs olasz borokkal). De hadd meséljem el, mi történik ott.

Hús történik. Érett argentin marhahús. Amikor ilyet eszel, egy tökéletes és szaftos darabot, ami elolvad a szádban, érzed, hogy minden értelmet nyer. Ez a hús nem étel. Ez élmény. Az ízlelőbimbók másképp dolgoznak, ez egy laboratórium, ahol a legfelsőbb íz készül. Én is megtapasztaltam ezt a csodát, 28 napig érlelt húst, ahogy kell, és istennek éreztem magam. Be kell vallanom, ínyenc vagyok, látszik a derekamon. Itt sikerült gourmet-vá, kóstolóvá tenniük, ha úgy tetszik. Olyan utóízeket tapasztalsz, amikről nem hitted volna, hogy valaha is megkóstolod.

Amarone 

Ez az élmény isteni, az enyémet egy kivételes bor, egy 2014-es Amarone kísérte.. Tökéletesen illeszkedtek egymáshoz, mint a szex és a szerelem. Nos, az emlékek elárasztanak. Mit mondjak, ez a kombináció afrodiziákum is, de erős antidepresszáns is mellékhatások nélkül. Bár igen, függőséget okoz. Hetente legalább háromszor járok oda. Kipróbáltam a bőséges menü egy részét, és minden szuperlatívuszokban van. Különösen melegen ajánlom a lencselevest és az érlelt marhaburgert, természetesen.

Vinuri italiene premium

A borok gyűjteménye hatalmas és meglepő. Minden megtalálható, amiről csak álmodhat az ember: olasz borok, prémium borok, amelyek melankolikussá, művésszé, élénkké, vidámmá tesznek. Választhatsz, hogyan szeretnéd érezni magad. Van egy melegség ebben a helyben, az a melegség, amit azok az emberek adnak, akik szenvedéllyel végzik a munkájukat.

Kivonat a cikkből:
„VÉGRE VAN EGY IGAZI ÉTTERMÜNK. GRENIERNEK HÍVJÁK „
Basil Mureșan