Моят приятел Флорин, решителен човек, за когото ще ви разкажа друг път, прие това предизвикателство. И така, той отвори първия истински ресторант в нашия град. Нарича се GRENIER и се намира на Calea Romanilor. На номер 13, за да променим късмета си. Моят късмет е, че бях поканен на откриването на бирарията. Иначе щях да пропусна едно прекрасно събитие (с топ италиански вина). Но хайде да ви разкажа какво се случва там.
Случва се месо. Аржентинско говеждо месо, отлежало. Когато ядете нещо подобно, перфектно и сочно парче, което се топи в устата ви, чувствате, че всичко има смисъл. Това месо не е храна. Това е преживяване. Вкусовите рецептори работят по различен начин, това е лаборатория, в която се произвежда върховният вкус. И аз изпитах това чудо, отлежало месо в продължение на 28 дни, както трябва, и се почувствах като бог. Трябва да призная, че съм чревоугодник, личи си по талията ми. Е, тук успяха да ме превърнат в гурме, дегустатор, ако щете. Имате послевкусия, които не сте вярвали, че някога ще опитате.
Amarone
Това преживяване е божествено, моето беше придружено от изключително вино, Amarone от 2014 г.. Те вървяха заедно перфектно, като секса и любовта. Ех, спомените ме завладяват. Какво да кажа, тази комбинация е и афродизиак, но и мощен антидепресант без странични ефекти. Въпреки че да, предизвиква пристрастяване. Ходя там поне три пъти седмично. Опитах част от щедрото меню и всичко е на най-високо ниво. Горещо препоръчвам супата от леща и бургера от отлежало говеждо месо, разбира се.
Vinuri italiene premium
Колекцията от вина е огромна и изненадваща. Тук ще откриете всичко, за което сте мечтали по отношение на виното – италиански вина, първокласни вина, които ви карат да се чувствате меланхолични, артистични, живи и весели. Можете да изберете да се чувствате както искате да се чувствате. Има топлина на това място, топлината, дадена от хората, които правят това, което правят, с любов, със страст.
Откъс от статията:
„НАЙ-НАКРАЯ ИМАМЕ ИСТИНСКИ РЕСТОРАНТ. НАРИЧА СЕ GRENIER„
От Васил Мурешан








