Старите, колекционерски вина са подложени на множество променливи, които обуславят стареенето им.

Това, което можем да ви гарантираме, е, че без съмнение е подарък с голяма емоционална стойност за тези, които го получават. Особено ако е придружен от специална дървена кутия за вино, персонализирана!

Старото вино е колекционерско вино, идеално за подарък за рожден ден! Едно старо вино е приятна изненада за рожден ден, годишнина от сватбата, корпоративен подарък и др. Също така е чудесно за празнуване на събития като дипломиране, пенсиониране или Деня на майката и бащата.

Не забравяйте, че можете да комбинирате старите вина със сертификат, подписан от Luxury Wine! Така ние гарантираме оригиналността на виното!

Стари вина – колекционерски предмети

За разлика от това, което мнозина смятат, че означава старо вино, колекционерско вино, тоест напитка, която трябва да бъде опитана или придружена от обилно хранене, реколта виното е преди всичко предмет с много голяма антична стойност, едва след това трябва да се разбира като вино.

Поради факта, че предава емоции, предлага образи и спомени от миналото, колекционерското вино е подарък за ентусиасти.

В заключение, старото вино е ценен предмет за колекциониране и излагане с гордост.

Няколко съвета за сервиране на стари вина!

В случай на стари вина е важно виното да бъде подготвено преди да бъде сервирано. Ако се консумира веднага след отваряне, виното може да бъде твърде затворено и неинтересно.

Твърде дългото аериране може да навреди на старото вино повече, отколкото сервирането му веднага. Като общо правило, веднага след като отворим старо вино, е важно да го дегустираме, за да оценим състоянието му. Вината, по-стари от 20-30 години, не е препоръчително да се аерират твърде много, а декантирането трябва да се избягва напълно.

Как да подготвим специалните стари вина за отваряне?

Ефективен метод за подготовка на бутилка старо, колекционерско вино е да я поставите във вертикално положение 48 часа преди да бъде отворена. Целта е да оставите утайката да се утаи на дъното на бутилката. След като сме отстранили капсулата, е важно да почистим добре с влажна кърпа „устната“ на бутилката. По този начин ще бъде по-лесно да извадите тапата цяла. Тя ще се плъзне по влажната повърхност, като се избягват потенциални счупвания, много често срещани, като се има предвид, че тапата най-често е напълно напоена с течност и много по-чувствителна. По-дълъг тирбушон е препоръчителен избор, за да контролирате възможно най-добре тапата в момента на изваждането ѝ.

След като извадим тапата, виното трябва да се остави в бутилката с отворено гърло между 3 и 4 часа, така че виното да не претърпи внезапен шок, като не бъде поставено веднага в контакт с голяма повърхност въздух. В 95% от случаите подобно аериране прави чудеса. Стари вина, които първоначално имат мирис на кисело зеле или затворени изби, губят тези неприятни аромати и оставят добрите аромати да блеснат.

Обикновено старите вина не се считат за храни, а за колекционерски предмети. Ако все пак решите да отворите бутилка старо вино, направете го заедно с любими хора, с които ДА СЕ НАСЛАДИТЕ ЗАЕДНО НА ВИНОТО И НА ЖИВОТА!